‍Ravintola- ja cateringala

Kokki - Perustutkinnon osia S2 tuella

Ravintola- ja cateringalaa voit opiskella Hiekkaharjun toimipisteessä, Tennistie 1, Vantaa


HAE TÄSTÄ


Kenelle

Sinulla on äidinkieli muu kuin suomi

Pystyt opiskelemaan suomen kielellä

Sinulla on vahva kiinnostus alaa kohtaan

Sinulla on hyvä fyysinen terveys

Toteutus

Koulutuksen kesto: 2.11.2020–14.10.2022

Koulutus on pääsääntöisesti päiväopiskeluna ma-pe. Työelämäjaksoilla noudatetaan työpaikan työaikaa. Jokaisen opiskelijan opiskelupolku ja opiskeluaikataulu suunnitellaan henkilökohtaisesti. Opiskelu tapahtuu koulussa, verkossa ja työpaikalla.

Hakeminen ja opiskelijavalinta

Hakuaika 21.8.–30.9. 2020. Kutsutaan haastatteluun viikolle 41 ja 42.

Hakijat kutsutaan haastatteluun sähköpostilla. (Tarkista myös roskaposti!)

Opiskelijoiden valintatilaisuuteen kuuluu haastattelu ja kirjallinen tehtävä, jolla kartoitetaan hakijan suomen kielen osaamista ja muita opiskeluvalmiuksia. (Osaa lukea ja kirjoittaa suomen kielellä, ja on jonkin verran suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa)

Valinnoista ilmoitetaan sähköpostilla.

Koulutuksen sisältö:

Opiskelun sisältö ja laajuus suunnitellaan opiskelijan henkilökohtaisessa osaamisen kehittämissuunnitelmassa (HOKS). Koulutuksessa on mahdollisuus suorittaa seuraavat tutkinnon osat ja opinnot

• Ravitsemispalveluissa toimiminen (20 osp)

• Lounasruokien valmistus (40 osp)

• Suurkeittiön ruokatuotanto (25 osp)

• Henkilöstöravintolatoiminnot (15 osp) tai Palvelu- ja jakelukeittiötoiminnot (10 osp) tai muu valinnainen tutkinnon osa

• S2 opinnot (9 osp)

• Matemaattis- ja luonnontieteellinen osaaminen (6osp)

• Korttikoulutukset: hygieniapassi

• Opiskeluvalmiuksia tukevat opinnot (suomen kieli, digitaidot, opiskelutaidot, yhteiskunta- ja työelämäosaaminen, matematiikka)

Kustannukset

Opiskelu sekä ruokailu on koulussa ilmaista. Opiskelija hankkii itse työvaatteet ja kengät ja opiskelumateriaalin. Kustannukset ovat noin 400 e. Hankintoihin on mahdollista hakea tukea.

Jatko-opiskelumahdollisuudet

  • Voit mennä töihin
  • Maahanmuuttajakoulutuksen kautta sinulla on mahdollisuus suorittaa muita tutkinnon osia tai ammatillinen perustutkinto
  • Voit opiskella oppisopimuksella

Lisätietoja

Opinto-ohjaaja Doinita Negruti, puh. 040 198 4813, doinita.negruti@eduvantaa.fi

Aviapoliksen toimipiste

Rälssitie 13

01530 Vantaa

Hiekkaharjun toimipiste

Tennistie 1

01370 Vantaa

Koivukylän toimipiste

Talvikkitie 119

01360 Vantaa

Myyrmäen toimipiste

Ojahaantie 5

01600 Vantaa

facebook twitter instagram youtube